Tu as lu mon article sur le petit déjeuner idéal et notamment à la ménopause ?
Voici une recette ultra simple source de fibres et protéines parfaite pour démarrer la journée, très rassasiante, les galettes au son d’avoine ! Il te faut 3 ingrédients seulement :
➰️ 1 œuf
➰️ 3 cs de son d’avoine
➰️ 3cs de yaourt (soja, chèvre, brebis, amande, chanvre)
j’ai choisi le yaourt de soja à la myrtille qui donne un goût très sympa aux galettes, j’alterne avec d’autres saveurs et d’autres yaourts.
Tu mélanges le tout et tu cuits dans une poêle (tu auras environ 3 galettes).
Si tu veux connaître les bienfaits su son d’avoine je t’invite à lire cet article. En voici déjà un aperçu.
