Le printemps est arrivé et avec lui son lot d’allergies !
Pour ma part, je ne suis pas sujette aux allergies saisonnières mais près de 25% de la population française souffre d´allergie respiratoire.
En cause ?
- les allergènes respirés à l’intérieur (acarien, poil de chat ou chien, moisissure),
- les allergènes respirés à l’extérieur (pollen)
- et la pollution atmosphérique
Je commence à voir autour de moi beaucoup de personnes qui en souffrent déjà pour elles la saison a déjà commencé !
Alors voici quelques conseils pour prévenir et soulager les allergies saisonnières.
Qu’est ce que l’allergie ?
Qu’est que l’allergie ?
L’allergie est une réponse disproportionnée de notre système immunitaire lorsqu’il entre en contact avec une substance étrangère (allergène).
Le système immunitaire a plusieurs lignes de défenses
- la 1ère ligne : rôle de barrière : mécanique (peau et muqueuses) biologique (flore cutanée, vaginale, intestinale) et chimique
- la 2ème ligne : inflammation, fièvre, système lymphatique, phagocytose, les cellules killers..
- la 3ème ligne : humorale (les anticorps ou Immunoglobulines Ig ) et cellulaire (les lymphocytes T)
Il existe plusieurs classes d’anticorps dont les principaux sont les Ig E (Impliqués dans les allergies) et les Ig G (impliqués dans les hypersensibilités ou intolérances).
L’allergie peut se manifester à différents niveaux
- respiratoire : les allergies aériennes (poellen, acariens, poils d’animaux)
- cutané : les allergies de contact
- digestif : les allergies alimentaires
L’allergie saisonnière, aussi appelée rhinite allergique ou rhume des foins, se déroule en 2 phases :
- La sensibilisation : c’est le 1er contact avec l’allergène (ici le pollen). Le système immunitaire va produire des anticorps spécifiques, les IgE, et des lymphocytes T
- Le déclenchement : dès que le système immunitaire va de nouveau être en contact avec cet allergène, la réaction allergique va apparaître libérant la fameuse histamine qui provoque la réaction inflammatoire et les symptômes qui en découlent
- crise d’asthme
- éternuements
- yeux qui pleurent
- nez qui coule
- gêne respiratoire
- maux de tête
- toux persistante
Comment prévenir et soulager l’allergie ? Microbiote et foie
La rhinite allergique est liés à des facteurs génétiques mais aussi environnementaux et au mode de vie. La pollution atmosphérique agresse de plus en plus les muqueuses respiratoires et rend également les pollens plus agressifs. Le MICROBIOTE a un rôle clé dans l’immunité (plus de 65% de nos cellules immunitaires siègent dans nos intestins).
Plusieurs facteurs peuvent impacter le microbiote et ainsi baisser la capacité du système immunitaire :
- accouchement par césarienne,
- antibiotiques,
- dysbiose intestinale troubles digestifs,
- stress, manque de sommeil,
- s’alimenter dans des conditions défavorables (devant la télé, ne pas mastiquer, boire trop pendant le repas (ce qui dissout les sucs digestifs),
- le grignotage excessif,
- substances inflammatoires ou irritantes (gluten, produits laitiers, acides gras trans, alcool (vin blanc en particulier) tabac, café, alimentation industrielle et raffinée, les mauvaises associations (protéine + amidon/amidon+acide/fruit cru ou crudité en fin de repas).
Il faut également penser au FOIE (indissociable des intestins). Le corps possède plusieurs voies d’élimination de la toxémie. Une des principales est le foie qui est le centre de la détoxification. Il filtre et élimine les déchets et neutralise de nombreuses substances toxiques et cancérigènes.
En cas de surcharge, le foie stocke des anticorps capables d’attaquer les allergènes poussant ainsi le cerveau à créer de l’histamine, ce qui peux engendrer maux de tête et éternuement rencontrés lors des allergies.
De plus, si le microbiote est déséquilibré (dysbiose), il peut laisser passer des substances qui viennent surcharger le travail du foie. Une détox peut alors s’imposer avant le printemps pour soulager le foie (une détox doit être accompagnée, consultez votre thérapeute).
Comment prévenir et soulager l’allergie ? quelques conseils pratiques
- Évitez de faire sécher du linge en extérieur, de tondre la pelouse,
- garder les vitres de la voitures fermées
- Aérez votre maison avant le lever du soleil ou pendant la nuit
- Rincez vous le nez avec de l’eau de mer le soir (plasma de quinton) les allergies se déclenchent la nuit car de nombreux pollens restent collés sur les cils vibratoires du nez
- Rincez bien vos cheveux le soir
Comment prévenir et soulager l’allergie ? Conseils alimentaires
- Les prébiotiques (pollen frais de ciste, asperges, artichauts, bananes, oignons, ail, poireau) et et probiotiques pour rééquilibrer le microbiote
- Eviter tout aliment favorisant la formation de mucus : produits laitiers, produits raffinés (sucre, farine blanche), les acides gras trans, charcuterie, ..
- éviter les aliments qui contiennent de l’histamine (lait, poisson cru, fruits de mer, charcuterie, pois chiche, soja, blanc d’œuf,
- Le curcuma : anti-inflammatoire naturel (curcumine)
- Le gingembre : permet de réduire les maux de tête et la congestion nasale. Antihistaminique, anti-inflammatoire et anti bactérien
- Le brocoli : riche en vitamine C, antihistaminique naturels. Il aide à dégager les voies respiratoires encombrées par le mucus
- Les oméga 3 anti inflammatoire : huile (lin, cameline, noix, chanvre) poissons gras (sardines, maquereaux), graine de chia, lin et chanvre
- Les aliments riches en zinc (huile germe de blé, jaune d’oeuf, sésame, graine de tournesol, lentilles, algues et cuivre (huitre, crabe, le foie de veau) pour stimuler l’immunité
- Les oeufs de caille : riche en ovomucoïdes (inhibiteurs d’enzymes impliquées dans la réaction allergique)
- aliments riches en quercétine : antioxydant qui inhibe la formation des médiateurs de l’inflammation, d’histamine et de cytokines : oignons rouges, pomme, l’ail, le brocolis, haricots verts, romarin, plantain
Ce qui va stimuler le système immunitaire :
- Le zinc
- Le jus d’herbe d’orge (voir mon post)
- La gelée royale
- Les champignons Le reish, Le maïtake Le shiitake
- Les baies de goji
- La grenade
- Il existe de nombreuses plantes aux vertus stimulantes de l’immunité : l’éleuthérocoque, le lapacho ou pau d’arco, l’astragale, le muira puama, le ginseng, le schisandra, l’andrographis…
Soulager les éternuements
- huile essentielle d’estragon et de camomille Romaine
- L’euphraise (en décoction ou en teinture mère)
- L’ortie en infusion (contre les écoulements nasals)
Soulager maux de gorge et toux
- 2 gouttes d’HE estragon dans 1 cc de miel ou
- préparez une tisane avec l’une de ces plantes ou un mélange d’entre elles : Euphraise, Plantain, ortie, mélisse et boire jusqu’à 3 tasses par jour
Soulager les yeux irrités
- des compresses d’eau froide sur les yeux
- des compresses d’eau florale de bleuet, de camomille allemande ou de camomille romaine
Les plantes contre les allergies saisonnières
- le plantain, le romain, l’ortie, euphraise, la nigelle, l’échinacée
- les bourgeons de cassis : action anti-inflammatoire, effet cortisone like