Crème au chocolat
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 40 cl de lait de coco
- 40 g de sucre rapadura
- 3 jaunes d'oeuf
Instructions
- Remplissez la cuve du vitaliseur d'1/3 d'eau et faites chauffer
- Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre dans la soupière du vitaliseur
- Ajoutez le lait de coco et mettre la soupière sur la cuve du vitaliseur
- Faites chauffer l'ensemble puis ajouter le chocolat concassé et faites fondre
- Laisser cuire 5 mn
- Verser la préparation dans des petits pots de yaourt en verre
- Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur